Beskrivning
Vedeldad pizzaugn i rostfritt utförande för upp till två pizzor.
Nonno Peppe Rostfri är tillverkad i rostfritt 304-stål vilket gör att den tål det mesta. Ugnen är isolerad både under stenarna men även inuti "ramen" vilket gör att den klarar temperaturer runt 500°C även vid sämre väder. Ugnen kommer komplett med skorsten, skorstenstopp, lerstenar x2 (biscotti), vedavdelare samt frontlucka.
24 månaders garanti.
Produktbeskrivning
Ugnen har plats för upp till 2 pizzor samtidigt med en bakyta på 60x60 cm. "Golvet" består av två stycken handgjorda lerstenar (biscotti) i tjockleken 40 mm. Eftersom stenarna tillverkas för hand så är ingen sten den andra lik vilket ger den äkta italienska hantverks-känslan. Förutom att biscottistenar lagrar värme på ett utomordentligt sätt så är de även "knottriga" i ytan vilket skapar små lufthål som förhindrar pizzan att bli bränd i botten.
Ugnarna tillverkas på Sicilien i Italien av ett familjeföretag som tillverkat pizzaugnar i flera generationer vilket ger den äkta italienska känslan.
Nonno Peppe placeras på eldfast material, exempelvis sten eller på tillbehöret benställning för Nonno Peppe.
Specifikationer
| Mått | |
|---|---|
| Bredd | 82 cm |
| Djup | 75 cm |
| Vikt | 70 kg |
| Bakbord | |
| Bredd | 60 cm |
| Djup | 60 cm |
| Plats för antal pizzor | 2 st |
| Tjocklek sten | 40 mm |
| Typ av sten | Lersten (Biscotti) |
| Vedavdelare | Ja |
| Övriga specifikationer | |
| Isolering | Ja |
| Maxtemperatur | 500+ Grader C |
| Termometer | Ja |
| Tid till maxtemperatur | 20-30 min |
Datablad
Länk